鱼和羊一块炖，味道鲜美，很好吃的，鲜味儿是怎么来的？
就是鱼和羊炖在一块儿才鲜，羊肉和鱼在一块儿炖，是完美的结合营养更佳，涮锅时也可以放点鱼片再涮上羊肉，非常的美味。
当归15克，生姜25克，党参10克，玉竹10克，羊肉300克
（羊肉用量可以根据实际人数调整）
当归
生姜
做法：
1. 羊肉切块焯水除去血水。
2. 将羊肉、当归、生姜、党参、玉竹放入砂锅，加入适量清水煮沸，撇去浮沫。
3. 调慢火煮熬，煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。
材料包括：白萝卜 1根、冬笋 适量、姜 适量、鲫鱼 500g、胡椒粉 适量、羊肉 适量、蒜 适量、葱 适量。
1、第一步把羊肉切块焯水。
2、焯水后放入锅中，加水，大火煮开。
3、放入冬笋，炖30分钟。
4、把鲫鱼放入锅中，小火煎。
5、放入热水，煮一会。
6、煮好后倒入砂锅，炖30分钟。
7、放入白萝卜，盐，胡椒粉，拌匀，继续炖。炖好后盛出。