利用物体重量对应着其所受的重力大小来这里的“重力”通常指地球引力。

具体的原理如下：

1. 感应线圈产生的磁场会影响弹性体的电气参数，改变弹性体电容的大小，并在接近中心时达最小值。

2. 当有质量放在弹性体上时，它会因重力而变形，这导致弹性体上的电容发生小变化，进而使得感应线圈感应到的电容值也发生变化3. 通过信号放大器和模拟-数字转换器等部件处理这些微小的变化，把其转换成对应的数字电信号。

4. 计算机或显示屏幕可以读取这些数据并进行必要计算，以便测量出物体的质量。

需要注意的，不同类型的称重电子秤具体的工作原可能有所不同，从总体上看，其基本原理都是以上所述的