用料
南瓜花 20朵
香菇 6朵
豆角 18根
豆腐 5块
猪肉 150克
小葱 18根
西红柿 1个
盐 适量
油 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
1、食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用
2、豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫
3、把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油
4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀
6、花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开
7、全部瓜花包完后很好看
8、现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿
9、放入南瓜花,适量的油和盐
10、煮好后就可以装碗里了
11、瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃
原料:
南瓜花、龙口粉丝(泡软切成寸段)、紫菜、瘦肉丝(少量)、排骨汤。
做法:
南瓜花紫菜汤
1、排骨汤烧开,先加入紫菜粉丝,中火煮;
2、待紫菜粉丝煮软,放入南瓜花再煮;
3、汤沸后,加入调好味的瘦肉丝即可。
南瓜花生卷是一道美味的糕点,制作方法如下:南瓜花生卷是一种以南瓜和花生为主要材料制作的糕点。
南瓜花生卷的制作需要以下步骤:1. 准备材料:南瓜、花生、糯米粉、白糖、椰浆等。
2. 将南瓜蒸熟后捣成泥状。
3. 将花生炒熟去皮,磨成粉末。
4. 将南瓜泥和花生粉末混合,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入蒸锅中蒸熟。
6. 蒸熟后取出,切成长条状。
7. 将切好的糕条裹上椰浆,然后用花生粉末撒在表面。
8. 最后将裹好椰浆和花生粉末的糕条卷起来,即可制作完成。
南瓜富含维生素和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
花生则富含蛋白质和脂肪,具有丰富的营养价值。
南瓜花生卷不仅可以作为甜点品尝,还可以作为早餐或下午茶的小吃。
制作过程中可以根据个人口味加入其他配料,如红豆沙、莲蓉等,增加口感的层次感。