东北地区有许多独特美味的特产零食，以下是一些东北必买的特产零食推荐：

1. 松子饼：采用新鲜的松子仁和优质的面粉，烘焙而成的饼干。松子饼香脆可口，松子的香气浓郁。

2. 红肠：东北地区的著名特产之一，由猪肉制成。红肠风味独特，口感鲜嫩，常作为零食或配料使用。

3. 爆米花：东北地区有许多种类的爆米花，包括原味、奶油、甘蔗等口味。爆米花香脆可口，是休闲零食的不错选择。

4. 老虎鸡蛋：剥壳后用特殊工艺腌制而成的鸡蛋，外表呈红褐色，口感咸香，独特的风味颇受欢迎。

5. 嘉草蛋黄饼：以嘉草鸭蛋黄为主料，包裹在酥皮中烘烤而成的饼干。饼干外酥内软，蛋黄馅香甜可口。

6. 豆皮：豆类中的皮层，经过油炸而成，口感酥脆。东北地区的豆皮常有多种口味，如辣椒、五香等。

7. 清水馃：一种传统的东北小吃，由面粉制成，外形饼状，煮后晾凉切片食用，口感柔软，搭配酱料非常美味。

8. 桃酥：采用优质桃仁和细腻的面粉制成，外皮酥脆，内心满满的桃仁馅让人回味无穷。

这些只是一些东北地区的经典特产零食，当然还有更多美食等待你去发掘。购买时，建议选择正规的品牌或信誉好的商家，以确保食品的品质和新鲜度。