做淀粉肠的外皮通常使用天然的肠衣，比如猪肠衣或者羊肠衣。这些肠衣经过清洗消毒处理后，可以作为淀粉肠的外皮，使淀粉肠在烹饪过程中保持其形状，同时也便于食用。在购买肠衣时，应选择质量好、无异味的产品，以确保淀粉肠的品质。
淀粉肠是一种常见的加工食品，通常使用猪肉或牛肉作为主要原料，再加入淀粉、盐、味精、胡椒粉等调味料制成。在制作淀粉肠时，选择哪种肠作为原料，主要取决于个人口味和偏好。
一般来说，淀粉肠可以使用各种肠作为原料，例如猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠等。这些肠的口感和味道略有不同，可以根据自己的口味选择。
此外，淀粉肠的制作方法也有很多种，不同的制作方法可能会对肠的口感和味道产生影响。例如，有些淀粉肠会加入一些蔬菜或水果，以增加口感和营养价值。
总之，选择哪种肠作为淀粉肠的原料，主要取决于个人口味和偏好。建议在制作淀粉肠时，选择新鲜的、高质量的肠作为原料，以确保淀粉肠的口感和味道。
视情况而异
因为淘宝的起色与很多因素有关，比如产品种类、质量、价格、宣传推广、店铺信誉等等。
如果所有方面做得充分而又得当，就可能很快获得起色；如果有任何方面不足或出现问题，则可能没有起色或起色缓慢。
如果你具备一定的电商经验，且清楚了解自己的产品和目标客户群，加上合理的推广和维护店铺信誉，只要坚持不懈，大致需要数月甚至一年左右的时间才有起色。
但是，应当注意到淘宝市场竞争激烈，所以在经营淘宝店铺时不仅需要坚定地致力于产品和服务，还要具备好的商业头脑和灵活的市场敏感度，不断学习和调整经营策略，才能真正获得长期的成功。