江阴飞马水城的贡多拉和环城游艇是两种不同的水上交通工具，它们有一些区别：

外观和设计：贡多拉是一种传统的威尼斯水城船只，通常装饰精美，具有独特的尖头和翘尾设计。而环城游艇则可能是一种更加现代化的船只，设计更注重舒适性和实用性，通常拥有更宽敞的内部空间和更先进的设施。

用途和路线：贡多拉通常用于在威尼斯水城中穿梭，沿着狭窄的水道前行，让游客欣赏沿途的风景和历史建筑。而环城游艇则可能用于在城市周边的水域游览，提供更为广阔的视野和更加全面的城市景观。

乘坐体验：贡多拉通常只能容纳几名乘客，乘坐体验更加私密和舒适，同时也需要乘客自己划桨前行。而环城游艇则可以容纳更多的乘客，并提供更加舒适的座椅和设施，通常还有专业的驾驶员驾驶船只。

总之，江阴飞马水城的贡多拉和环城游艇在外观、用途和乘坐体验等方面都有所不同。游客可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的水上交通工具，欣赏飞马水城的美丽风景。