需要通过以下三种方法中的至少一种来解决绿幕抠不干净的问题。
绿幕抠不干净可能由于照明、绿幕自身、摄像机或后期制作等因素造成。
例如，绿幕自身质量不佳可能导致色差增加，摄像机设置不当可能导致画面偏色等。
1.通过后期制作软件进行颜色校正和去除噪点。
2.尝试不同的照明和摄像机设置，例如使用更高质量的灯具，调整曝光和对比度等。
智能抠像的原理是根据图像中像素的颜色、亮度等特征，自动识别出前景和背景，并将前景和背景分离。但如果图片中的颜色或亮度与相邻区域较为接近，则可能会被误认为是背景，导致出现绿幕的现象。此外，智能抠像算法的准确性也与图像质量、光线等因素有关。因此，在使用智能抠像功能时，需要对照实际情况进行调整。
可能是做香肠的工艺和材料问题导致的。
原因是可能你的材料搭配不当，或者制作的工艺缺乏完善，导致肉松不够，香肠不够鲜嫩软糯。
需要提醒的是，做香肠需要一定的技巧和经验，不仅要注意材料的搭配，还要注意工艺的细节，比如温度的掌控、搅拌的力度、熏制时间等等。
需要你多加练习和研究相关的知识。
如果您已经掌握了制作技巧，但仍然每次做出来的香肠很硬，那么建议您可以求助专业的制作师或者烹饪大师，他们也许可以为您提供更专业的建议和指导。