广西梧州蒙山天书峡谷以其独特的自然风光和丰富的生态资源而闻名。该地区盛产的主要物种包括樟树、龙眼、荔枝、柚子等各种果树，还有茶叶、药材等。此外，该地区也是中国南方重要的亚热带野生动植物栖息地之一，有很多珍稀物种如金丝猴、白颈长尾雉、角雕等。
十大名菜为：
长寿肉丸、芋头扣肉、盐酒鸡、草鞋根蒸肉饼、五福全蹄、瓢菜酿、瓜花酿、水沉香煲、灯盏菜河鱼汤、炒三丝。
蒙山县古称永安州，属于广西梧州市，东邻昭平，西连金秀，南毗平南、藤县，北接荔浦，距首府南宁市460公里，距梧州市186公里。蒙山是民族杂居之所，一个县城九个乡镇，却有几种方言，每个民族特色各不相同，饮食文化也错综复杂，此十大名菜为蒙山餐饮协会经过层层筛选评比得出。