长沙地铁客流强度的增加表明了长沙经济和城市化进程的加速，以及市民出行方式的转变。长沙地铁的客流强度比广州还多，说明长沙市民对地铁的依赖程度更高，也反映了长沙市政府在地铁建设和运营方面的有效治理和公共服务水平的提高。
长沙轨道交通与口腔医学是两个不同的专业领域，它们之间并没有直接的联系。因此，将这两个概念放在一起进行评价并不太合适。
长沙轨道交通是长沙市的城市轨道交通系统，包括地铁、轻轨等多种交通方式。这是一个涉及土木工程、机械工程、电气工程等多个领域的综合性行业，与口腔医学没有直接关系。
口腔医学是一门独立的医学学科，主要研究口腔疾病的预防、诊断、治疗和康复等方面。口腔医学领域涉及牙齿、牙周组织、口腔黏膜等方面的疾病，以及口腔颌面部外科、口腔修复学、口腔正畸学等多个专业方向。
因此，长沙轨道交通和口腔医学是两个不同的专业领域，它们各自有着不同的学科特点和发展方向。无法将它们直接进行比较或评价。如果你对轨道交通或口腔医学感兴趣，建议分别了解它们的专业知识和发展前景，以便做出更明智的决策。