一般电饭煲热饭需要3-5分钟。
电饭煲热饭时要将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热，加一点点水，将饭的底部打湿，然后盖好盖子，按下煮饭键即可。等加热将锅内的水分都变成蒸汽了，煮饭键就会自动跳档，停止加热。这个时间一般就是上汽之后3-5分钟。
电饭煲焖牛肉一般需要熬煮约2-3个小时，以保证牛肉入味，肉质酥烂。具体时间需要根据牛肉的厚薄和自己的口感而定，同时饭煲的加热时间和功率也会有所差别。焖牛肉的时候建议加入适量的调料和水，比如姜、葱、八角、花椒等，这样能够使牛肉更有香味，同时也更容易入味。在煮的过程中定期搅拌并尝试牛肉的熟度，待牛肉煮烂后即可享受美味的焖牛肉了。