沙梨去皮，从1/3处平切开（像切掉一个小帽子），将核部掏干净，形成一个小碗状；
2、将沙梨放在碗中，在沙梨里放入冰糖，用切掉的“帽子”盖好，用牙签固定，上蒸锅，蒸1小时即可。
当然可以吃。
成品银耳汤只要是正规厂家生产的，可以放心喝。银耳胶质丰富，其中含有的银耳多糖，能提高人的免疫力，保护肝脏，促进胶原蛋白合成，使皮肤细胞紧致，去皱保湿。还有滋阴润燥的功效。银耳和莲子，百合，红枣，桂圆一起炖食，对女性容颜的保持特别有益。
熬洗发水用干品，采摘新鲜的侧柏叶自然晾晒干，制作植物草本洗发粉，加入何首乌、无患子、山茶油、当归、皂角，这些都是可以为发根提供营养的植物草本研磨成粉。大自然给予的珍贵精华，古法研磨成分天然，没有香精、硅油、防腐，泡沫绵密，给头皮和发丝一个天然的洁净呵护。