道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱，茶马古道顺畅的时候就有“道孚的葱，丹巴的风，要找婆娘到鱼通”的说法，可见道孚的大葱早已扬名川内外。道孚的大葱，集各大葱品种之优势，叶色浓绿、葱葱柄长而粗
道孚县主要特产有川贝母、当归、大黄、羌活、虫草、麝香区和“VIII青藏高原野生中药区的VIII”青藏高原峡谷区的冬虫夏草、川贝母、大黄、羌活、甘松。
根据相关资料显示，道孚县可以吃的特产比较多。其中比较出名的有道孚大葱，道孚鱼头，道孚大饼等。这些特产其实都特别好吃
道孚有很多特产，介绍其中几样道孚位于四川凉山彝族自治州北部，地处高山峡谷中，气候寒冷，土壤肥沃，盛产高山特色农产品如蕨菜、家鸡、山猪等
此外，道孚还有美食如酸汤鱼、担担面、长坪沟鸡、毛肚火锅等
想要品尝道孚特产，可以前往道孚本地的餐馆、特产店购买或者网上购买