存定期虽然会有一定的时间限制，但是相对来说收益会更高，适合长期存储。如果需要在存期内取出一部分或者全部资金，一般有提前支取和转让市场等方式。提前支取可能会收取一定的罚息或影响原来的预期收益，但对于紧急需要资金的情况还是比较方便的。
而转让市场则可以将定期从自己的名下转移到别人手里获得资金，但是需要注意转让费用和定期的剩余期限。总体来说存定期还是比较方便，需要根据自己的具体情况来选择相应的存期和支取方式。
定期存款可以前往银行柜面办理，也可以通过网上银行和手机银行等电子渠道办理。办理的利率和存款性质都是一样的。取决于你哪个方式方便。
送礼品，是一些银行为了吸纳个人存款而采取的一种不正当竞争行为，其本身就是违规的，存定期取出来是个人自由，是否退礼品属个人行为。