玻璃手冲滤杯是最常见的选择，因为它的透明性能帮助人们观察咖啡的冲煮过程，同时不会对咖啡的味道产生影响。
而且，相对于其他材料，玻璃手冲滤杯无毒、无味、易于清洗，不会对人体健康造成负面影响。不过，玻璃比较容易碎裂，使用时需要小心。
手冲咖啡的风味品尝需要关注几个方面，包括咖啡的酸度、甜度、苦度、口感和余味。
首先需要将咖啡的香气缓缓吸进鼻子，感受咖啡的轻盈和层次感。
然后品尝咖啡的酸度是否被平衡了，甜度是否丰富，苦度是否合适，以及咖啡的口感和醇厚度。
最后需要关注咖啡的余味，品味咖啡的善变和层次感是否丰富。综合考虑这些因素，才能更好的品尝出手冲咖啡的风味和口感。