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大白菜能做祁县拖叶吗
时间:2025-05-12 21:14:29
答案

能做。食材:白面粉、豆面粉、西红柿、豆角、葱、姜、蒜。

1、盆中放入白面和豆面,比例5:1,慢慢放入水搅拌,搅成和酸奶一样的糊状备。

2、豆角洗净,起锅水开焯水者熟备用。

3、西红柿切成碎丁,葱、姜、蒜切碎备用。

4、起锅烧油,放入葱、姜、蒜碎炒出香味,放西红柿碎丁翻炒,加盐、生抽、十三香、白糖、蚝油小火炖5分钟出锅,拖叶蘸料制作完成。

5、锅内放水。水开以后把煮熟的豆角在面糊里裹满面糊下锅煮熟捞出,把煮熟的豆角拖叶蘸上蘸料即可食用了。

大白菜肉馅饼做法
答案

以下是制作大白菜肉馅饼的简单做法

### 材料

- 大白菜叶:适量

- 猪肉馅:适量

- 葱姜蒜:适量

- 食用油:适量

- 盐、胡椒粉、生抽:适量

- 鸡蛋:适量(可选)

- 面皮:适量(可选)

### 步骤

1. **准备食材:** 将大白菜叶洗净,剁碎葱姜蒜备用。准备好猪肉馅。

2. **炒馅料:** 在锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜爆香,然后加入猪肉馅炒熟,加入少许盐、胡椒粉和生抽调味,炒至肉熟透,香味四溢。

3. **准备馅料:** 将炒好的肉馅放入碗中备用,稍稍冷却。

4. **包饼:** 取一个大白菜叶,放入适量的肉馅,然后将白菜叶包裹起来,捏紧口部,制成饼状。

5. **煎炸:** 在平底锅中加入适量食用油,烧热后,将包好的大白菜肉馅饼放入锅中,两面煎至金黄色即可。

6. **收汁:** 可以根据个人口味加入少许水或鸡蛋,盖上锅盖焖煮一会儿,让饼吸收更多的汤汁,提升口感。

7. **出锅:** 煎炸好的大白菜肉馅饼捞出,沥干油,摆盘即可食用。

如果喜欢的话,您也可以在馅料中添加适量的蔬菜或者豆腐丝增加口感和营养。另外,您也可以使用面皮将肉馅包裹起来,制成更像传统饺子的形状。

大白菜能和苹果放一起储存吗,球助,不胜感谢
答案

白菜和苹果能放在一起储存,两种食物的营养并不会产生对人体不利的影响,而且营养会更加丰富,对人体的好处更多,白菜中含有丰富对人体有利的营养成分,具有清热解毒、美白肌肤、利尿消肿,润肠通便、生津止渴、除燥等功效,苹果不但营养丰富,常吃苹果对健康的帮助也非常巨大,具有抗癌防癌、降低胆固醇、降血压、清理血液、促进消化、减肥等功效,还可提高人体免疫力,可预防多种疾病,白菜和苹果一起食用,营养不会相互冲突,只会导致人体摄取的营养更加丰富而已,机体获得的好处也会更多,但苹果不宜空腹食用,也不适合一次吃的太多,每天一两个即可,寒性体质者不宜吃白菜,白菜最适合在吃火锅的时候吃。

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