菠萝切块后,放入淡盐水中浸泡30分钟,捞出控水。
黄糖拌匀后放置菠萝30分钟。
将菠萝和腌渍出来的糖水一起倒入锅中,加入清水,烧开后转中小火煮30分钟。
煮至菠萝半透明状后关火,放凉后即可食用
不需要冲洗的。可以直接食用,清洗干净反而会减少甜味道。所以可以直接食用才能综合菠萝的口感和味道的。比较方便快捷实用。
盐泡好
一般是淡盐水泡至少半小时,不需要用糖建议在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会导致菠萝味道变得更加甜美。